06-10187245 caroline@dietist.com
Chowder

Chowder

Chowder DinerServeert: 4 personenKookduur: 30 minuten Ingredienten: – klontje boter- 1 ui- 1 teen knoflook- 1 rode peper- 2 aardappels in kleine blokjes- 1 rode paprika (fijngesneden)- 2 kleine wortels- 600g witvisfilet- 500ml visbouillon- 500ml melk- 150ml...
Saotosoep

Saotosoep

Saotosoep Diner of lunchServeert: 4 personenKooktijd: 60 minuten Ingrediënten Voor de bouillon: – 1/2 stengels sereh- 2 blokjes kippenbouillon- 1/2 tl laospoeder- Versgeraspte gember- 1 teentje knoflook (fijngesneden)- 1 ui (fijngesneden)- 1/2 tl nootmuskaat- 1...
Broccolisoep

Broccolisoep

Broccolisoep Lunch of voorgerechtServeert: 2 personenDuur: 30 minuten Ingrediënten: – 1 teentje knoflook- 2 stengels bleekselderij- 400 gram broccoli- ½ bosje verse munt- olijfolie- 1 liter water, met een blokje kippen- of groentebouillon- ricotta kaas...
Spinaziesoep

Spinaziesoep

Spinaziesoep Lunch of voorgerechtServeert: 4 personenKookduur: 20 minuten Ingrediënten: – 1 ui- 2 tenen knoflook- 100g roomboter- 750ml water- 1 groentebouillonblokje- 600g bladspinazie- 250g spekjes Bereiding: 1) Versnipper de ui en knijp de knoflook fijn. Voeg...
Thaise Kippensoep

Thaise Kippensoep

Thaise Kippensoep Dinergerecht 2-3 personen Kookduur 30 minuten Ingrediënten: – 2 knoflookteentjes – 1 ui gesneden – 600 g gesneden kip, stukjes van ~ 1 cm – 1,5 liter water, met toegevoegde kippenbouillon – Risoni 200g – 1...