06-10187245 caroline@dietist.com
Gnocchi Tomatenpuree

Gnocchi Tomatenpuree

Gnocchi met tomatenpuree DinerServeert: 2 personenKookduur: 20 minuten Ingredienten: – 8 champignons (in kwartjes) – 400 gnocchi – 16 cherry tomaten (in kwartjes – 1 ui (fijn gehakt) – 1 puntpaprika (in – verse basilicum – 1el...
Shakshuka

Shakshuka

Shakshuka Lunch of dinerServeert: 2-3 personenKookduur: 20 minuten Ingredienten: – 1 ui- 2 tenen knoflook- 2 puntpaprika’s- 15g peterselie- 2el olijfolie- ½el paprikapoeder- 1el komijnzaad- 800g gepelde tomaten in blik- 4 eieren- 4 volkorenpita’s-...
Gado Gado

Gado Gado

Gado Gado Lunch of dinerServeert: 2 personenKookduur: 20 minuten Ingrediënten: – 2 eieren (gekookt)- 200g rijst – 200g sperziebonen (gekookt)- 1/2 komkommer (maantjes)- 100g taugé- 2el gebakken uitjes- 50g ijsbergsla of spitskool- 1 handje kroepoek-...
Saotosoep

Saotosoep

Saotosoep Diner of lunchServeert: 4 personenKooktijd: 60 minuten Ingrediënten Voor de bouillon: – 1/2 stengels sereh- 2 blokjes kippenbouillon- 1/2 tl laospoeder- Versgeraspte gember- 1 teentje knoflook (fijngesneden)- 1 ui (fijngesneden)- 1/2 tl nootmuskaat- 1...
Pad Thai

Pad Thai

Pad Thai HoofdgerechtServeert: 2-3 personenDuur: 35 minuten Ingrediënten: – 125 g Chang’s Pad Thai gedroogde rijststicks Saus:- 1 1/2 el tamarindepuree, GEEN concentraat- 3 el (verpakte) bruine suiker- 2 eetlepels vissaus- 1 1/2 el oestersaus Roerbakken-...