06-10187245 caroline@dietist.com
Chowder

Chowder

Chowder DinerServeert: 4 personenKookduur: 30 minuten Ingredienten: – klontje boter- 1 ui- 1 teen knoflook- 1 rode peper- 2 aardappels in kleine blokjes- 1 rode paprika (fijngesneden)- 2 kleine wortels- 600g witvisfilet- 500ml visbouillon- 500ml melk- 150ml...
Ratatouille

Ratatouille

Ratatouille HoofdgerechtServeert: 2 personenKookduur: 25 minuten Ingredienten: – 1 ui- 2 tenen knoflook- 1 aubergine- 1 courgette- 1 rode paprika- 2el olijfolie- 1el provençaalse kruiden- 400g tomatenblokjes in blik- 1 el rodewijnazijn Bereiding: 1) Snij de ui,...
Gehaktschotel

Gehaktschotel

Gehaktschotel met witte rijst Voorgerecht of bijgerechtServeert 4 personenKooktijd: 25 minuten Ingredienten: – 400g gehakt- 1 pak witte rijst- 2 puntpaprika’s- 400g sperziebonen- 1 ui – scheutje melk/room- 1 glas water- 80g gadogadosaus- Eventueel...
Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara Voorgerecht of bijgerechtServeert 4 personenKooktijd: 30 minutes Ingredienten: – 400g spaghetti – 125ml room – 2 grote eieren – 75g Parmezaanse kaas – 4 takjes verse platte peterselie – 200g spekreepjes – 2...
Gevulde paprika’s met gehakt

Gevulde paprika’s met gehakt

Gevulde paprika’s met gehakt Voorgerecht of bijgerechtServeert 4 personenKooktijd: 30 minutes Ingredienten: – 4 rode paprika’s- 1 ui- Teentje knoflook- 2el olijfolie- 300g gehakt- 300g witte rijst- Blikje mais- 1el pikante paprikapoeder Bereiding: 1)...
Caesar Salade

Caesar Salade

Caesar Salade Lunch of voorgerechtServeert 2-4 personenKookduur: 30 minuten Ingredienten: – 3 kleine stokbroodjes- 3el extra vergine olijfolie- 1 ei- 250g kipfilet- 4el traditionele olijfolie- 46g ansjovisfilets uit blik- 4el mayo- 1 teen knoflook- ½ citroen- 1...