Appelmoes

Bijgerecht

Serveert: 2-3 personen

Kookduur: 10 minuten

Ingrediënten:

– 1el kaneelpoeder

– 4 Jonagold appels

– 3 scheutjes vlierbessensiroop

– 100ml water

Bereiding:

1) Snij de appels in stukjes en doe ze in een steelpannetje.

2) Voeg de siroop, kaneel en het water toe.

3) Breng zachtjes aan de kook en laat zacht worden. Pureer daarna tot gladde moes met staafmixer.

Klaar. Geniet ervan!

+++++++++++++++++++++ 

Applesauce

Side dish

Serves: 2-3 people

Cooking time: 10 minutes

Ingredients:

– 1 tbsp cinnamon powder

– 4 Jonagold apples

– 3 dashes of elderberry syrup

– 100ml of water

Preparation:

1) Cut the apples into pieces and put them in a saucepan.

2) Add the syrup, cinnamon and water.

3) Bring to a gentle boil and let it soften. Then puree until smooth with a hand blender.

Finished. Enjoy it!