06-10187245 caroline@dietist.com
Calorieën tellen

Calorieën tellen

3 redenen om calorieën te tellen (& 1 tip!)  Calorie-restrictie is een prima methode om af te vallen, maar waarom werkt het eigenlijk? Hieronder drie redenen en een tip om calorie-restrictie succesvol te maken.  1) Het lichaam verbrandt vet tijdens een...
Paella

Paella

Paella AvondgerechtServeert: 3-4 personenKookduur: 40 minuten Ingrediënten: – 2el olijfolie- 200g chorizo worst (kwartjes)- 1 teen knoflook- 1 ui- 400g kipfilet (gesneden)- 200g gamba’s- 10 mossels- 300g paella rijst- 200g doperwten- 1 puntpaprika- 1 blik...
Risotto doperwten

Risotto doperwten

Risotto met champignons en doperwten  HoofdgerechtServeert: 2-3 personenKookduur: 45 minuten Ingrediënten: – 40g Parmezaanse kaas- 2 sjalotten- 3el Olijfolie- 300g risottorijst- 125ml droge witte wijn- 1,5 L kippenbouillon – 300g diepvries doperwten- 20g...
Pastinaak uit de oven

Pastinaak uit de oven

Pastinaak uit de oven BijgerechtServeert: 2-3 personenKookduur: 30 minuten Ingrediënten: – 3 pastinaken- 2el olijfolie- 1el mosterd- 1el honing Bereiding: 1) Schil de pastinaak en snijd ze in plakjes. Kook ze 1-2 minuten in warm water, spel ze af met een...
Spinaziesoep

Spinaziesoep

Spinaziesoep Lunch of voorgerechtServeert: 4 personenKookduur: 20 minuten Ingrediënten: – 1 ui- 2 tenen knoflook- 100g roomboter- 750ml water- 1 groentebouillonblokje- 600g bladspinazie- 250g spekjes Bereiding: 1) Versnipper de ui en knijp de knoflook fijn. Voeg...